新疆昆玉市二二四團的“婆媳農(nóng)家樂”。 侯立慧 攝
(資料圖片)
中新網(wǎng)新疆昆玉市7月3日電(史玉江 侯立慧)常言道：“家家有本難念的經(jīng)”，其中“婆媳經(jīng)”最難念。
在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第十四師昆玉市二二四團三連，有這樣一對婆媳，她們在偶然的境遇下成為一家人，互尊互助，相互協(xié)作，共同經(jīng)營著一家“婆媳農(nóng)家樂”，在忙碌的生活中奏響婆媳和睦、家庭致富的樂章。
婆婆孔凡玲酷愛豫劇、快板、跳舞樣樣拿手。 劉秋月 攝
“這是我們的鐵鍋燉大鵝，自家果園養(yǎng)的，蔬菜也是我自己種的，你們嘗嘗鮮，好吃了記得分享給朋友。”6月30日，53歲的婆婆孔凡玲在農(nóng)家樂里熱情地招呼客人。
走進餐廳，只見李存正忙著給婆婆打下手，兼顧照料孩子，丈夫李衛(wèi)東在廚房忙著備菜。廳內(nèi)有多間包廂，時不時有食客過來點餐。
“到我們這的主要是二二四團的人，還有周邊的游客，多是老顧客，我們的食材都是現(xiàn)做現(xiàn)殺，一般要提前預(yù)訂。”孔凡玲告訴中新網(wǎng)記者。
漫步于這家婆媳農(nóng)家樂后院，棵棵棗樹上掛滿果實，滿目碧綠；果園邊上是一畦整齊的菜地，豆角、辣椒、黃瓜、茄子、西紅柿等進入采收期；游客在品嘗農(nóng)家美食的同時欣賞著周邊的田園風(fēng)光。
婆婆撮合干姐妹的女兒做兒媳
孔凡玲2015年3月來到二二四團，因當(dāng)時條件差沒有存款，孔凡玲就跟當(dāng)?shù)氐呐笥褱惲?000元錢，開了家小餐館，這是婆媳農(nóng)家樂的“前身”。
“那時家里就一間房，白天把床搬出去當(dāng)餐館，晚上再把床搬回來睡覺，就這樣一直開到2018年，后來家里種棗樹，餐館就停了。”孔凡玲說。
兒媳婦李存是孔凡玲從小玩到大的干姐妹的女兒，兩家從小就關(guān)系密切。在孔凡玲的撮合下，李存2016年嫁到二二四團。
說起自己的兒媳婦，孔凡玲贊不絕口：“我們倆平時就像姐妹一樣，相處特別好，我脾氣著急，她性子慢，性格正好互補。”
因?qū)合标P(guān)愛有加，孔凡玲“好婆婆”的名頭在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴?/p>
經(jīng)營農(nóng)家樂婆媳一拍即合
招牌菜鐵鍋燉大鵝。 陸宇榮 攝
談到開農(nóng)家樂，孔凡玲說：“平時忙完果園里的活，也沒有啥事了，家里有寬敞的院子，足夠多的空房和棗樹，周邊餐飲店也少，就想著不如開一個農(nóng)家樂。”
孔凡玲的想法得到家人的支持，尤其是兒媳婦李存。“我覺得我婆婆這個想法特別好，和我想到一塊去了。”李存說。
婆媳倆一拍即合，將自家農(nóng)家小院改造成一家經(jīng)營地鍋雞的農(nóng)家樂。2021年3月，農(nóng)家樂開業(yè)了。開業(yè)后，婆媳倆經(jīng)常要忙碌到半夜三四點。
空閑時，李存還在短視頻平臺宣傳自家種植的大棗，幫助連隊的種植戶打開銷路。
“平時我和婆婆兩個人也會斗斗嘴，特別忙的時候會有照顧不到的地方，當(dāng)然也會相互埋怨，但是過后就好了。”李存說。
因飯菜地道、經(jīng)濟實惠，到這光顧的人越來越多，這兩年昆玉市的食客也多起來。
“我們的農(nóng)家樂2021年被評為兵團旅游品牌創(chuàng)建三星級農(nóng)家樂。”采訪中，李存拿出金燦燦的授牌給記者看。
游客在品嘗農(nóng)家美食時可以欣賞周邊的田園風(fēng)光。 侯立慧 攝
獲評“最美家庭”將豫劇融入生活
閑暇之余，婆媳倆的生活也是豐富多彩，婆婆孔凡玲酷愛豫劇、快板、跳舞也是樣樣拿手，該連隊文藝演出中，經(jīng)常能看到孔凡玲的身影。
“我從小就喜歡這些，當(dāng)時家里沒有錢，沒有專門學(xué)過，就是喜歡。”孔凡玲說。
兒媳婦李存性格外向，勤快。注意到連隊里沒有蛋糕店，李存又開起個烘焙坊。“農(nóng)家樂不忙的時候就做蛋糕，拍拍短視頻。”李存說。
“婆媳親，全家和”，孔凡玲一家還獲得2021年度第十四師昆玉市“最美家庭”。
“我們計劃在農(nóng)家樂搭建一個舞臺，空閑時可以和連隊的姐妹一起排練豫劇和舞蹈。”談及將來的打算，孔凡玲告訴記者，升級改造農(nóng)家樂，為客人提供更舒適的就餐環(huán)境。(完)
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